Page 5 of 8

Makanan untuk Penyakit Maag yang Mudah Ditemukan di Rumah

19 Agustus 2023 / admin / 0 Comments

Makanan untuk Penyakit Maag yang Mudah Ditemukan di Rumah – Sakit maag sering kali mengharuskan penderitanya untuk lebih cermat dalam memilih makanan. Sakit maag umumnya ditandai dengan nyeri di ulu hati, sakit perut, perut kembung, atau mual akibat peradangan pada dinding lambung (gastritis). Kondisi ini dapat disebabkan oleh berbagai hal, mulai RTP dari infeksi bakteri, stres berat, hingga efek samping obat-obatan.

Makanan yang Baik Untuk Penderita Sakit Maag

1. Buah-buahan

Buah-buahan yang disarankan untuk dikonsumsi penderita sakit maag adalah buah yang memiliki tingkat keasaman rendah, seperti pisang, apel, pir, semangka, dan melon. Jenis buah ini baik dikonsumsi karena dapat mencegah iritasi lambung.

2. Jahe

Salah satu tumbuhan herbal yang mudah ditemukan di rumah dan dapat menjadi obat alami untuk mengatasi gejala sakit maag adalah jahe. Berbagai studi menunjukkan bahwa jahe bermanfaat untuk meringankan gejala mual dan muntah, serta meredakan iritasi lambung akibat sakit maag.

3. Oatmeal

Mengonsumsi semangkuk oatmeal atau 1–2 potong roti gandum untuk sarapan juga baik bagi penderita sakit maag. Hal ini dikarenakan oatmeal dan gandum mampu menyerap asam lambung dan mengurangi gejala naiknya asam lambung. Selain itu, oatmeal dan gandum juga banyak mengandung serat yang baik bagi pencernaan.

4. Lidah buaya

Lidah buaya juga merupakan salah satu tanaman herba yang baik dikonsumsi sebagai makanan untuk penyakit maag. Beberapa riset menunjukkan bahwa lidah buaya dapat mengurangi produksi asam lambung berlebih. Efek ini menjadikan lidah buaya baik untuk mengurangi risiko terjadinya tukak lambung dan meredakan gejala maag.

5. Adas

Adas merupakan bahan alami yang biasa digunakan untuk bumbu masakan hingga obat tradisional. Adas dapat dikonsumsi sebagai makanan untuk penyakit maag karena tumbuhan ini mampu meredakan iritasi lambung. Tumbuhan ini bisa dikonsumsi sebagai jamu, tetapi bisa juga dikonsumsi dalam bentuk salad. Caranya, iris adas tipis-tipis, kemudian campurkan dengan berbagai sayuran, seperti sawi dan bayam.

6. Sayuran hijau

Mengonsumsi sayuran memang dianjurkan bagi penderita sakit maag karena makanan ini baik untuk mengurangi asam lambung. Ada beberapa jenis sayuran yang baik dikonsumsi sebagai makanan untuk penyakit maag, di antaranya asparagus, kembang kol, kacang panjang, seledri, bayam, dan mentimun.

Resep Masakan Jawa Tradisional enak Yang Wajib Anda Cobai

17 Agustus 2023 / admin / 0 Comments

Resep Masakan Jawa Tradisional enak Yang Wajib Anda Cobai – Indonesia tidak hanya dikenal dengan keberagaman budaya dan bahasanya saja, namun juga kulinernya. Hampir setiap kota di Indonesia Lucky Neko memiliki ciri khas masakan tradisional, termasuk di Jawa. Bagi pencinta kuliner, tentunya sudah hafal betul dengan cita rasa kuliner tradisional Jawa.

1. Gudeg

Bahan-bahan:

– 1 kg nangka muda, potong kotak lalu rebus sebentar dengan sedikit garam, angkat, tiriskan
– 400 gram gula merah, sisir
– 4 batang serai, geprek
– 4 ruas lengkuas, geprek
– 5 lembar daun salam
– 4 lembar daun jeruk
– 1 liter santan cair
– 700 ml air kelapa
– 1 liter santan kental
– Garam secukupnya
– 3 lembar daun jati
– Telur rebus

Bumbu halus:

– 100 gram bawang merah
– 10 siung bawang putih
– 8 butir kemiri sangrai
– 20 gram ketumbar bubuk

Cara membuat:

1. Tata daun jati di dasar panci, lalu masukkan nangka muda dan semua bumbu. Tuang santan cair dan juga air kelapa. Kemudian tutup kembali dengan daun jati dan tutup panci, masak hingga kuah sedikit menyusut.
2. Setelah kuah sedikit menyusut tambahkan gula merah, garam, dan santan kental. Tutup kembali dengan daun jati dan tutup panci, lanjutkan memasak dengan api kecil.
3. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan telur rebus, kemudian tutup panci kembali, lanjut masak gudegnya hingga matang dan benar-benar kering selama 8-10 jam.
4. Sajikan.

2. Getuk

Bahan-bahan:

– 1 kg singkong, kupas cuci lalu potong-potong
– 150 gram kelapa parut
– 100 gram gula pasir
– Pewarna makanan
– 1 sdt garam

Taburan:

– Secukupnya kelapa parut + sejumput garam lalu kukus sebentar

Cara membuat:

1. Panaskan kukusan.
2. Kukus singkong bersama 150 gram kelapa parut hingga matang, kira-kira selama 30 menit.
3. Angkat dan pindahkan dalam wadah yang cukup besar, lalu taburi 1 sdt garam dan 100 gram gula pasir. Aduk rata.
4. Siapkan alat penggiling singkong. Giling sedikit-sedikit hingga habis.
5. Bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna sesuai selera.
6. Kemudian giling lagi bentuk panjang, tata di piring dan siap disajikan bersama kelapa parut.

3. Getuk goreng

Bahan getuk:

– 1 kg singkong pulen
– 175 gram gula merah
– 1/2 sdt garam

Bahan pelapis:

– 30 gram tepung beras
– 10 gram tepung sagu
– 50 ml air
– 1/4 sdt vanilla essen
– Minyak sayur untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Potong singkong menjadi ukuran kecil. Lalu belah dan buang sumbu di bagian tengahnya. Kukus selama 30-45 menit sampai matang dan lembut.
2. Selagi panas beri gula merah dan garam lalu tumbuk hingga lembut.
3. Cetak getuk di dalam loyang yang telah dialasi daun pisang dan diolesi minyak tipis. Setelah dingin keluarkan getuk dari loyang lalu potong sesuai selera.
4. Aduk rata semua bahan pelapis lalu celupkan getuk dan goreng hingga matang dan kering pada kedua sisi. Goreng dengan api sedang agar tidak cepat gosong. Angkat dan tiriskan.

Rekomendasi Makanan Khas Tasikmalaya, Wajib Coba !

10 Agustus 2023 / admin / 0 Comments

Rekomendasi Makanan Khas Tasikmalaya – Pada kesempatan kali ini, mari kita bersama sama mengintip sajian makanan khas Tasikmalaya, Jawa Barat. Sebagai salah satu kota yang terletak di wilayah Indonesia, tentunya Tasikmalaya memiliki beragam sajian makanan dan minuman khas yang menggugah selera. Jika kamu mempunyai waktu luang dan berkesempatan berkunjung ke Tasikmalaya, jangan lupa cicipi beragam sajian kuliner khas Tasikmalaya berikut ini :

Rengginang Oyek

Rengginang memang makanan khas yang banyak dikenal di berbagai daerah di pulau Jawa. Namanya idn poker saja yang berbeda-beda, tetapi cara pembuatannya tetap sama saja. Dengan mengeringkan nasi di bawah terik matahari sampai kaku dan digoreng. Sedikit berbeda dengan kebanyakan rengginang yang ada di daerah pulau Jawa. Rengginang Oyek khas Tasikmalaya ini menggunakan bahan baku singkong. Kemudian diberi tambahan dengan kencur dan ketumbar untuk menambahkan cita rasanya.

Citruk

Nama citruk ini pada dasarnya merupakan singkatan dari “Aci Ngegetruk”, yang artinya adalah adonan tepung kanji yang ketika dimakan rasanya renyah walaupun agak keras. Makanan khas Tasikmalaya yang satu ini sudah mulai sulit untuk ditemui di Tasikmalaya, namun beberapa usaha perorangan di Tasikmalaya mulai berusaha untuk melestarikan kembali jajanan khas yang satu ini. Berdasarkan namanya, tentunya proses pembuatannya sudah sangat terbayang. Pertama, tepung kanji atau tepung tapioka ditambahkan dengan air hingga menjadi adonan. Adonan ini juga biasanya ditambahkan dengan berbagai bahan rempah sebagai penambah cita rasanya. Kemudian adonan tersebut dibentuk menjadi keping-keping kecil seperti koin. Rasanya yang gurih dan cukup unik sangat menarik untuk dijadikan oleh-oleh.

Kelontong

Orang Tasikmalaya itu memang sangat kreatif. Kalau Anda bertemu dengan Kelontong, Opak, atau Kemplang, tentu Anda akan heran karena mereka memiliki bahan baku yang sama, yaitu ketan. Namun, cita rasa dan tekstur yang dihasilkan sedikit berbeda slot bet 10 ribu satu dan sama lainnya. Pada makanan Kelontong, tepung beras diolah bersama dangan gula aren. Setelah adonan tepung beras dan gula aren tercampur rata, adonan tersebut kemudian dibentuk sebesar ibu jari. Rasa dari makanan khas Tasikmalaya yang satu ini manis dan sangat cocok untuk menjadi teman minum kopi atau teh di sore hari. Kelontong hingga saat ini sangat mudah untuk ditemui di berbagai toko oleh-oleh makanan Tasikmalaya.

Wajit

Wajit ini makanan khas Tasikmalaya yang memiliki ukuran kecil, ringan, dan cukup murah. Makanan ini berasal dari bahan dasar gula aren atau biasa dikenal sebagai gula merah. Proses pembuatannya juga cukup mudah. Gula merah dan kelapa dicampur dengan beras ketan starlight princess, kemudian dimasak secara bersamaan. Kemudian adonan ini dimasak di atas api tungku sampai masak. Barulah wajit dibentuk kecil-kecil di atas daun jagung yang sudah kering. Setelah dibungkus, wajit ini akan dijemur hingga kulit jagung mengering.

4 Makanan Khas Perancis Terpopuler yang Rasanya Sangat Nikmat!

21 Juli 2023 / admin / 0 Comments

Makanan khas Perancis – Setiap negara pastinya miliki makanan khasnya masing-masing. Begitu juga bersama dengan negara Prancis yang miliki slot server kamboja dan makanan khas. Untuk menyadari makanan khas Prancis apa saja, anda mampu liat ulasannya di artikel ini, Grameds.

Mengenal Tentang Kuliner Perancis

Jika Anda miliki rancangan untuk berlibur ke Eropa, Prancis menyadari jadi tidak benar satu destinasi wisata favorit yang tak boleh dilewatkan. Negara yang beribukota di Paris ini miliki banyak sekali tujuan wisata romantis yang terlalu digemari para wisatawan.

Namun, diluar itu Perancis juga tawarkan ragam kuliner khas yang harus Anda cicipi selagi mampir ke Perancis. Dengan cita rasa khas, lebih dari satu makanan asal Perancis lebih-lebih udah mendunia. Tidak hanya itu, lebih dari satu makanan khas Prancis juga udah kondang di Indonesia.

Makanan Prancis kondang akan cita rasanya yang nikmat dan khas. Bahan-bahan yang digunakan untuk menyebabkan makanan ini juga kondang unik dan berlainan berasal dari makanan pada umumnya. Selain bumbunya, lebih dari satu makanan ini juga butuh selagi penyajian yang tidak singkat.

Macam-macam Makanan Perancis

Ada lebih dari satu makanan khas Perancis yang kondang akan kenikmatan dan mampu buat ketagihan. Apa sajakah makanan itu? Berikut ini adalah lebih dari satu makanan khas Perancis yang harus anda ketahui.

1. Escargot

Bisa dibilang jika makanan khas Perancis yang pertama ini sangatlah populer. Namun, kepopuleran berasal dari kuliner ini lebih dikarenakan keunikan bahannya yaitu mengfungsikan siput atau bekicot.

Kuliner asal Prancis yang dikenal bersama dengan nama “escargot” ini digemari bukan hanya dikarenakan rasanya yang unik, namun dikarenakan lumayan bergizi,kaya akan protein, vitamin B2, asam amino yang terlalu bermanfaat untuk kesehatan. Escargot merupakan makanan yang kondang dikarenakan bahan utamanya yang unik.

Escargot kondang unik dikarenakan makanan ini terbuat berasal dari siput atau bekicot. Makanan khas Perancis yang terbuat berasal dari siput atau bekicot ini ternyata juga miliki lebih dari satu nutrisi yang bagus untuk tubuh. Escargot ini ternyata miliki takaran gizi protein, vitamin B2, dan asam amino yang bagus untuk tubuh kamu.

2. Ratatouille

Tak kalah kondang berasal dari makanan asal Perancis sebelumnya, Ratatouille adalah olahan sayur-sayuran yang dibumbui sebelum saat kemudian dipanggang. Dahulu, makanan ini dikenal sebagai panganan para petani di musim panas. Namun, kini Ratatouille udah dikenal luas dan sering disediakan bersama dengan roti, kentang, ataupun nasi bersama dengan bumbu dan bahan yang dimodifikasi.

Makanan khas Prancis ini udah kondang lebih-lebih pernah dijadikan sebagai film adalah ratatouille. Makanan ini awalannya kondang hanya sebagai makanan para petani saja. Namun, seiring berjalannya waktu, makanan ini kini kondang lebih-lebih ke semua dunia dan juga Indonesia. Makanan yang terbuat berasal dari sayur-sayuran ini dipanggang dan sering disediakan bersama dengan bersama dengan roti, nasi, atau kentang atau sajian pelengkap lainnya.

3. Coq Au Vin

Dalam bahasa Perancis, kuliner ini miliki makna “ayam jantan di wine” dan sesuai bersama dengan namanya ini, Coq au Vin memang merupakan olahan paha ayam yang dimasak bersama dengan anggur merah atau wine bersama dengan begitu banyak ragam bumbu lainnya.

Proses pembuatan makanan khas Prancis yang satu ini lumayan lama bersama dengan tujuan menegaskan rasa berasal dari semua bumbu masakan terlalu meresap kedalam daging ayam. Tak heran jika kuliner asal Perancis ini tawarkan rasa yang terlalu kaya dan lezat.

Sesuai bersama dengan bermakna makanan ini merupakan makanan yang terbuat berasal dari olahan ayam atau lebih tepatnya mengfungsikan paha ayam. Makanan ini juga dimasak mengfungsikan anggur merah atau wine dan juga bahan-bahan lainnya.

Waktu yang dibutuhkan untuk menyebabkan masakan khas Perancis ini tidaklah singkat. Hal ini dikarenakan memiliki tujuan slot gacor agar semua bahan-bahan makanan mampu menyerap sempurna kedalam ayam. Dengan bahan makanan yang mewah yaitu anggur merah atau wine, tidak heran jika makanan ini pastinya akan terlalu lezat untuk anda nikmati.

4. Confit de Canard

Confit de Canard adalah panganan khas Perancis yang sesuai untuk Anda pecinta olahan daging bebek. Dibumbui bersama dengan begitu banyak ragam bumbu-bumbu khas masakan Perancis, daging bebek kemudian di marinasi 24 jam dimatangkan selama paling tidak 36 jam sebelum saat kemudian dipanggang atau digoreng.

Proses memasak yang panjang ini menyebabkan rasa bumbu yang gurih dan aromanya yang nikmat terlalu terserap hingga ke didalam daging bebek.

Resep menu makan siang untuk diet sehat

17 Juli 2023 / admin / 0 Comments / Sticky

Tubuh yang sehat adalah dambaan setiap orang. Salah satu cara untuk mendapatkannya adalah menjaga asupan nutrisi dan gizi seimbang dalam tubuh. Karena slot gacor itulah banyak yang mencoba berbagai program diet untuk menjaga bentuk tubuh tetap ideal.

1. Sayur bayam kecambah

Bahan:

– ½ ikat bayam
– sejumput kecambah
Bumbu:
– bawang merah
– bawang putih
– cabai
– sedikit garam
– ½ sdt minyak ziatun untuk menumis

Cara memasak:

1. Tumis bawang dan cabai.
2. Masukkan daun bayam, masak sampai layu.
3. Tambahkan kecambah. Beri sedikit garam.

2. Roti mangga.

Bahan:

– 1 slice roti gandum
– mangga
– 2 telur
– brokoli

Cara memasak:

1. Orak arik telur bersama brokoli tanpa minyak hingga matang.
2. Sajikan dengan roti dan irisan mangga.

3. Ayam pedas manis.

Bahan:

– 100 gram ayam dada fillet
– 1 siung bawang putih cincang
– daun bawang, ambil bagian putihnya
– perasan lemon
– 1 buah tomat potong dadu
– ½ sdt garam
– 1 sdm pasta tomat
– 1 sdm kecap manis

Cara memasak:

1. Rendam ayam dengan semua bumbu kecuali tomat selama 10 menit.
2. Panaskan pan, masukkan rendaman ayam.
3. Beri sedikit air, masak hingga matang.
4. Masukkan tomat, masak sebentar.

4. Ramen diet.

Bahan:

– 3 cm jahe iris kecil2
– 6 bawang merah
– 4 bawang putih
– 5 cabai
– 2-4 sdm kecap asin
– 1/2 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdt penyedap
– 1500 ml air
– 2 sdm fiber cream

Pelengkap:

– sawi
– telur rebus
– wortel
– dada ayam
– jagung manis
– tahu
– mie

Cara memasak:

1. Rebus air, masukkan dada ayam dan beri kecap asin.
2. Cacah bawang merah, bawang putih, dan cabai. Masukkan ke rebusan ayam.
3. Masukkan jahe, garam, gula slot777 pasir, dan penyedap. Masak kurang lebih 20 menit.
3. Tiriskan potongan ayam. Saring airnya, ambil bawang dan cabai lalu blender.
4. Masak lagi air kuahnya. Tambahkan bawang dan cabai blender.
5. Tuang fiber cream.

5. Brokoli ayam lada hitam.

Bahan:

– 1 brokoli (potong, rendam pakai air garam, tiriskan)
– 60-70 gram dada ayam fillet slot garansi, potong
– 1 sachet saus lada hitam
– ½ bombay, potong kotak
– cabai iris

Cara memasak:

1. Tumis dada ayam tanpa minyak hingga berubah warna.
2. Tuang saus lada hitam, tuang air secukupnya. Masak hingga matang.
3. Masukkan cabai dan brokoli. Masak sebentar, masukan bombay.
4. Masak hingga kuah mengental.

Resep Botok Petai Cina Isi Teri, Makanan Tradisional

17 Juli 2023 / admin / 0 Comments

Resep Botok Petai Cina Isi Teri, Makanan Tradisional – Botok adalah makanan tradisional khas Jawa yang dibuat menggunakan daun pisang. Makanan ini semakin nikmat diolah dengan berbagai tambahan seperti ikan teri dan petai cina. Resep makanan ini sendiri mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah untuk ditemukan.

Berbicara mengenai makanan tradisional yang dikukus menggunakan daun pisang, maka tidak lengkap depo 25 bonus 25 jika tidak memasukkan botok di dalamnya. Botok merupakan makanan tradisional asal Jawa yang biasanya terbuat dari tempe atau tahu. Ada juga yang membuat botok dengan kelapa dicampur dengan petai cina.

Untuk membuat botok tidak lah sulit. Bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Bagi kamu yang ingin membuat botok petai cina berisi ikan teri. Yuk catat resep di bawah ini!

Resep Botok Petai Cina Isi Teri

Nikmatnya makan siang dengan Botok Petai Cina isi teri, makanan tradisional lezat yang mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan

200 gram kelapa agak muda diparut kasar
20 gram petai cina
25 gram teri nasi
8 buah cabai rawit merah utuh
8 lembar daun salam untuk alas
daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1 cm kencur
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah

Aduk rata kelapa yang sudah diparut, petai cina, ikan teri, dan bumbu halus.
Ambil daun pisang dan letakkan selembar daun salam. Sendokkan campuran kelapa. Beri cabai rawit merah sesuai selera.
Bungkus botok dan sematkan slot gacor dengan lidi. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Botok pun siap untuk disantap.
Makanan ini menjadi makanan yang lezat terlebih untuk dijadikan lauk pauk pendamping nasi hangat. Terlebih dengan isian seperti ikan teri yang gurih akan membuat kamu semakin lahap untuk menyantapnya. Pastinya makanan ini juga semakin nikmat disantap selagi masih hangat.

Makanan Khas NTT (Nusa Tenggara Timur) Jarang Orang Tau

17 Juli 2023 / admin / 0 Comments

Nusa Tenggara Timur atau NTT menjadi salah satu destinasi favorit para wisatawan baik domestik ataupun mancanegara. Namun, siapa sangka, NTT bukan hanya terkenal dengan wisata Labuan Bajo atau Pulau Komodo saja. Terdapat ragam pilihan makanan khas Nusa Tenggara Timur yang sangat lezat dan digemari oleh wisatawan di seluruh dunia. Penasaran apa saja makanan khas NTT yang unik dan lezat server kamboja.

1. Kolo

Makanan khas NTT yang pertama wajib Anda coba adalah Kolo. Kolo adalah sebutan untuk hidangan nasi bakar di NTT. Kolo biasanya dimasak didalam bambu yang nantinya ditaruh diatas bara api untuk dibakar. Untuk proses pembuatanya, beras dimasukan kedalam bambu muda dengan panjang kira – kira 30 cm. Di dalam bambu, beras dicampur dengan air dan bumbu – bumbu. Kemudian bambu yang berisi beras, air dan bumbu ini ditaruh berdiri di bara api untuk dibakar. Jangan lupa tutup lubang termpat memasukan beras pada bambu dengan daun pisang.

2. Catemak Jagung

Untuk makanan khas NTT berikutnya adalah Catemak Jagung. Catemak jagung dinilai sehat karena bahan – bahannya yang natural dan biasanya dihidangkan sebagai makanan penutup. Walaupun sebagai makanan penutup, Catemak jagung memiliki rasa asin dan gurih. Catemak jagung dibuat dari bahan jagung, kacang tanah, kacang hijau dan kadang juga ditambah dengan labu ataupun sayur – sayuran. Bahan – bahan tadi direbus dengan air yang telah dibumbui dengan gram dan bumbu penyedap.

3. Jagung Bose

Jagung Bose ini adalah makan yang bisa digunakan sebagai pengganti nasi. Jagung bose umumnya terdiri dari jagung dan kacang – kacangan yang dimasak dengan santan. Walaupun begitu banyak variasi dari masakan ini, biasanya disesuaikan dengan selera masing – masing. Cara memasak jagung bose adalah dengan memasak air pada panci hingga mendidih, masukan kacang – kacangan (biasanya kacang merah dan kacang tanah). Setelah kacang empuk masukan jagung kedalam panci, Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti labu dan sayur – sayuran mahjong ways.

4. Se’i Daging Sapi Asap

Pada dasarnya makanan khas NTT ini mirp dengan daging asap (smoked beef) pada kuliner barat. Perbedaanya adalah pada proses pembakarannya. Jika Anda tidak tau, pengasapan daging biasanya dilakukan untuk membuat daging menjadi tahan lama saat disimpan. Proses pengasapan ini biasanya ditujukan untuk menghilangkan kelembaban pada daging dan menghalangi bakteri pembusuk makanan untuk berkembang.

5 Makanan Khas Bandung Ternikmat , Wajib Coba !

16 Juli 2023 / admin / 0 Comments

Makanan Khas Bandung – Terkenal dengan segudang destinasi wisatanya yang menarik, Kota Bandung juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera. Bentuknya unik-unik dengan rasa yang menggoyang lidah.Dari sekian banyak kuliner khas Bandung, ada beberapa yang paling enak dan populer. Berikut makanan khas Kota Bandung yang harus kamu cicipi saat liburan ke sana.

Seblak

Belum ke Bandung jika kamu belum mencoba slot gacor seblak. Makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk basah ini memiliki rasa yang khas karena dibuat dari bumbu rempah dan memiliki isian yang mengenyangkan seperti sayur, daging dan telur.Ada beberapa tempat asyik untuk merasakan seblak, namun salah satu yang layak direkomendasikan adalah Seblak Jebred yang memiliki tambahan ceker di isiannya, plus tahu krispi, sosis dan kikil. Supaya semakin nyam-nyam, naikkan versi pedasnya, ya! Harganya juga cukup ramah di kantong, lho!

Nasi Tutug Oncom

Dari namanya, kamu sudah bisa menebak seperti apa komposisi kuliner ini. Nasi yang ditumbuk dan dicampur oncom, ditambah dengan lauk pauk yang sesuai dengan selera, kamu bisa mendapatkan sensasi rasa yang aduhai.Namun, pertanyaan besarnya, di mana tempat yang menyajikan nasi tutug oncom paling mantab? Ada banyak pendapat, dan semuanya memiliki cita rasanya sendiri. Kami merekomendasikan Nasi Tutug Oncom Bi Kokom di daerah Lengkong, yang tidak hanya memiliki menawarkan rasa yang pas, tapi juga fasilitas yang memadai.

Lotek

Makanan khas Bandung yang sehat yaitu lotek. Kenapa sehat?Karena resep lotek adalah campuran sayuran segar serta saus kacang yang lezat. Bentuknya seperti makanan terkenal asal Jakarta, yaitu gado-gado.

Mie Kocok Bandung

Belum ke Bandung jika belum mencicipi Mie kocok Bandung.Kalian dapat menemukan jajanan mie kocok Bandung di pinggir jalan dengan pedagang yang menggunakan gerobak.Mie kocok ini merupakan makanan khas daerah Bandung yang berkuah berupa mie yang berbentuk pipih dicampur aneka macam sayuran, tauge dan diberi tambahan kikil sapi.Kenapa disebut mie kocok? Karena sebelum disajikan mie dan campurannya diaduk dan dikocok.

Nasi Timbel

Disebut tersembunyi karena nasinya dibungkus daun pisang. Setelah dibuka, kamu bisa mendapati nasi putih hangat dengan aroma yang khas dan bisa menikmatinya dengan ditemani daging atau ikan, tahu, tempe serta sambal dan lalapan.Ingin mendapatkan rasa otentik dari makanan khas Bandung ini, langsung saja menuju ke nasi timbel Bawean, spot legendaris yang sudah berdiri sejak 1985. Selain pilihan lauknya yang melimpah, kamu juga bisa memilih varian nasi timbelnya, nasi timbel putih dan merah. Wow!

Resep Mie Gacoan Ala Rumahan yang Enak dan Pedas Nampol

13 Juli 2023 / admin / 0 Comments

Resep Mie Gacoan Ala Rumahan yang Enak dan Pedas Nampol – Popularitas Mie Gacoan memang nggak perlu perlu diragukan. Rasanya yang enak dan harganya yang murah membuat banyak anak muda gemar membeli makanan ini. Nah, buat kamu yang ingin buat Mie Gacoan ala rumahan bisa banget nih untuk menyimak artikel ini. Pasalnya, artikel ini akan membahas resep Mie Gacoan ala rumahan yang enak dan pastinya pedes nampol.

Semua bahan yang akan digunakan di resep ini bisa kamu temukan dengan mudah di supermarket maupun toko online lho. Selain itu, resep ini dibuat segampang mungkin untuk bisa kamu tiru di rumah. Penasaran bonus new member dengan proses dan cara pembuatan mie yang enak dan pedas ini? Yuk, simak apa saja yang diperlukan dan bagaimana proses pembuatan Mie Gacoan ala rumahan berikut ini.

Bahan dan Alat yang Dibutuhkan

Bahan Utama :

2 Bungkus Mie Telur
Daging Ayam 350 gram
10 buah cabai rawit
Kaldu jamur secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Lada bubuk secukupnya
Kecap manis secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Sosis secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Daun bawang secukupnya
Pangsit goreng
Sosis

Alat-Alat yang Diperlukan

Kompor
Panci
Wajan
Spatula
Piring
Chopper
Pisau

Cara Membuat Mie Gacoan

Siapkan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan
Cuci bersih daging ayam yang akan digunakan sebagai topping mie ayam
Siapkan panci dan masukkan air ke dalamnya, lalu rebus
Masukkan potongan daging ayam, tunggu hingga air menyusut dan daging ayam masak
Tiriskan daging ayam hingga kering
Haluskan daging ayam dengan menggunakan chopper lalu pindahkan ke wadah lainnya
Masukkan mie di dalam rebusan air selama 3 menit lalu tiriskan
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam
Tumis bumbu halus tersebut lalu masukkan kaldu jamur, lada, mie, kecap manis dan daging ayam cincang, aduk secara merata
Jika sudah masak hidangkan mie tersebut ke wadah piring, jangan lupa taburi dengan bawang goreng, potongan bawang, pangsit goreng, dan sosis sebagai pelengkap

Tips Membuat Mie Gacoan

Meskipun bisa dibuat dengan mudah, namun ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan ketika sedang memasak Mie Gacoan ala rumahan. Beberapa tips berikut ini bisa kamu lakukan untuk mendapatkan rasa Mie Gacoan yang enak dan bergizi. Apa saja sih tipsnya? Yuk, simak beberapa tips memasak Mie Gacoan di bawah ini.

1. Gunakan Bagian Dada Ayam sebagai Topping

Salah satu bagian yang penting dari hidangan Mie Gacoan adalah topping. Bahan dasar untuk membuat topping pada menu makanan ini adalah daging ayam cincang. Tips untuk membuat topping Mie Gacoan yang enak adalah dengan menggunakan daging ayam bagian dada. Bagian dada pada ayam memang full daging, sehingga cocok untuk digunakan sebagai bahan dasar topping.

Selain itu, kamu juga nggak akan kesulitan mengambil daging pada bagian dada. Pasalnya, daging pada bagian dada bisa dipisahkan dengan mudah dari tulang-tulangnya. Dada ayam juga memiliki kandungan yang baik untuk tubuh dan rendah lemak. Oleh karena itu, Anda bisa menggunakan dada ayam ini sebagai bahan dasar pembuatan topping Mie Gacoan yang enak.

Keuntungan membuat Mie Gacoan sendiri di rumah adalah kamu bisa menentukan bahan-bahan apa saja yang akan kamu gunakan. Hal itu membuat kamu lebih mudah untuk menentukan kandungan gizi yang ada di sajian makanan tersebut. Jika kamu membuat Mie Gacoan sendiri, maka kamu bisa menggunakan daging dada ayam untuk pembuatan topping mie yang lebih sehat.

2. Pilih Bahan yang Berkualitas

Salah satu tips untuk membuat Mie Gacoan yang enak adalah dengan memastikan bahwa bahan yang kamu gunakan berkualitas tinggi. Salah satu ciri bahwa bahan yang kamu gunakan berkualitas bisa dilihat dari kesegarannya. Pilihlah daging ayam segar untuk memastikan rasa topping yang enak dan bergizi.

Memilih bumbu masakan yang segar juga penting untuk dilakukan. Pasalnya, salah satu bahan utama untuk pembuatan Mie Gacoan adalah cabai. Jika cabai yang digunakan berkualitas jelek dan nggak segar, tentu akan berakibat pada rasa makanan yang kurang maksimal. Oleh karena itu, penting bagi Blibli Friends untuk memilih bahan bumbu yang berkualitas tinggi.

Selain itu, pilihlah mie yang masih dalam kondisi baik. Perhatikan tanggal kadaluarsa mie untuk memastikan bahwa mie masih bisa dimasak. Blibli Friends bisa juga bisa memilih berbagai jenis mie yang paling sesuai dengan selera kamu lho. Memang biasanya jenis mie yang digunakan adalah mie telur. Namun, nggak menutup kemungkinan kalau kamu bisa menggunakan jenis mie lainnya.

3. Perhatikan Waktu Ketika Merebus Mie

Tips selanjutnya yang bisa kamu perhatikan ketika membuat menu Mie Gacoan adalah perhatikan waktu ketika merebus mie. Pastinya kamu ingin tekstur mie tetap kenyal, kan? Nah, kunci untuk mendapatkan tekstur mie yang kenyal dan nggak terlalu lembek adalah dengan memperhatikan waktu perebusan mie tersebut.

Pasalnya, mie yang terlalu lembek membuat cita rasa makanan jadi kurang enak. Oleh karena itu, dibutuhkan waktu perebusan mie yang pas untuk mendapatkan tekstur mie yang tetap kenyal. Waktu perebusan mie yang ideal adala sekitar 3 menit saja. Hal lain yang perlu kamu perhatikan adalah masukkan mie untuk direbus saat air benar-benar sudah mendidih.

Memastikan tekstur mie tetap lembut dan kenyal bisa kamu lakukan jika menerapkan tips ini. Hidangan Mie Gacoan pun bisa terlihat menarik dan memiliki rasa yang lebih enak jika tekstur mie kenyal dan lembut. Jadi, pastikan untuk merebus mie dalam rentang waktu yang ideal, ya!

4. Sajikan dengan Bahan Pelengkap Lainnya

Setelah Mie Gacoan selesai dimasak, kamu bisa menghidangkannya di piring. Tips lain yang bisa kamu lakukan saat memasak menu ini adalah tambahkan bahan pelengkap lainnya sebagai topping. Jadi, kamu bisa menambahkan pangsit untuk menambah cita rasa mie agar lebih enak. Jika ingin lebih praktis, kamu bisa menggunakan pangsit instan saja.

Selain pangsit, kamu juga bisa menambahkan sosis di Mie Gacoan yang kamu buat. Tentu rasa mie akan lebih spesial jika kamu menambahkan banyak topping di atasnya. Blibli Friends juga dapat menambahkan sayuran seperti selada dan irisan tomat sebagai bahan pelengkap di Mie Gacoan yang kamu buat.

Inilah 5 Makanan Paling Enak di Korea Selatan

7 Juli 2023 / admin / 0 Comments

Inilah 5 Makanan Paling Enak di Korea Selatan – Budaya Korea Selatan sudah sejak lama masuk ke Indonesia, tak hanya berupa musik, make up, serta pakaian saja, tetapi juga kuliner. Di Indonesia beberapa tahun terakhir ini dengan mudah di temui beragam kuliner khas Negeri Ginseng tersebut, bahkan sebagian rasanya sudah di adaptasi agar cocok dengan lidah orang Indonesia.

Jika Anda bonus new member termasuk penggemar drama Korea, pasti sering menemui ragam kuliner khas dari Negeri Ginseng, dan mungkin pernah atau sedang ingin mencobanya? Menikmatinya sambil menonton drakor sepertinya sangat seru. Coba lihat rekomendasi makanan khas Korea untuk menemani nonton drakor berikut ini.

Makanan Paling Enak di Korea Selatan :

1. Tteokbokki Pedas

Makanan khas Korea yang patut di coba untuk menemani drakoran agar lebih seru adalah tteokbokki pedas. Sajian kuliner tteokbokki ini biasa di sebut dengan kue beras, lalu di sajikan bersama telur rebus, odeng, dan taburan daun bawang segar serta biji wijen. Kuahnya berwarna merah dengan rasa pedas, sangat seru jika di santap sambil menonton drama maupun variety show, bukan?

Di Indonesia sendiri, tteokbokki hadir dengan beragam topping unik dan menarik, salah satunya adalah topping keju mozzarella yang menggugah selera, apalagi jika di makan saat hangat. Tteokbokki dapat dengan mudah di temukan di swalayan dengan harga terjangkau dan rasanya lezat.

Tteokbokki instan mudah di temukan di pasaran Indonesia juga di jual di LOTTE Mart, yaitu Mujigae Topokki 300 g dan Mamasuka RTC Topokki Original 134 g. Cara memasaknya pun mudah dan rasanya pun lezat. Taburannya berupa biji wijen, tapi Anda boleh menambahkan topping lainnya sesuai selera masing-masing.

2. Odeng

Odeng atau fish cake adalah makanan Korea yang populer dan banyak di jajakan di street food atau kaki lima. Odeng sekilas bentuknya mirip dengan sate usus, namun warnanya putih pucat dan ukurannya lebih lebar. Biasanya, odeng di sajikan dengan kuah bening atau di sajikan sebagai pendamping tteokbokki. Paling enak memakannya saat kuahnya masih panas!

3. Jajangmyeon

Jajangmyeon merupakan olahan mie khas Korea Selatan yang bentuk mienya agak tebal lalu di siram kuah berwarna hitam yang berasal dari bumbu dan saus pasta kedelai. Jajangmyeon cocok sekali di nikmati oleh siapapun yang kurang suka rasa pedas, sebab mie ini rasanya cenderung manis dan gurih.

4. Ramyeon Saus Gochujang

Ramyeon adalah sajian mie instan pedas khas Korea yang sangat populer di Indonesia, juga sangat enak di santap ketika panas sambil menonton drakor. Ramyeon pedas yang terkenal adalah merk samyang, dan ini banyak di jual di minimarket dengan harga cukup terjangkau dan isinya lumayan mengenyangkan.

Ramyeon paling lengkap jika di sajikan bersama saus gochujang untuk menambah cita rasa pedas dan memperkuat rasa bumbunya. Kemudian di beri topping irisan daun bawang, telur rebus, irisan daging, ataupun keju mozzarella. Membayangkannya saja rasanya sudah lumayan membuat lapar.

Rekomendasi ramyeon samyang untuk di coba di buat di rumah sebagai teman nonton drakor yaitu Samyang Hot Chicken Stew 145 g. Ini merupakan samyang kuah yang bisa Anda dapatkan di LOTTE Mart, bisa juga membelinya secara online melalui LOTTEMartmall.

5. Nasi Goreng Kimchi

Kimchi adalah hidangan pendamping khas Negeri Ginseng dengan bumbu cukup kuat, rasanya paduan antara asam, gurih, serta pedas. Biasanya orang Korea sangat suka memakan kimchi sebagai side dish untuk hidangan apapun, baik berkuah, maupun tumisan.

Salah satu makanan khas Korea enak untuk menemani nonton drama yaitu nasi goreng kimchi. Hidangan ini sangat mudah sekali membuatnya dan mirip dengan cara membuat nasi goreng lainnya, hanya berbeda topping saja.